Pyszny, domowy, prosty sos pomidorowy do pizzy, tortilli, zapiekanek wszelakich, pieczywa, nuggetsów czy grissini. Aromatyczny, ziołowy, podany na gorąco. Klasyczny czerwony sos do pizzy przygotowany z pomidorów i ziół, który przygotowuję na kilka sposobów: ze świeżych pomidorów, szczególnie w sezonie z pomidorów z puszki, z pomidorów z puszki i koncentratu pomidorowego z passaty do sosu często dodaję łyżeczkę żurawiny i chrzanu do sosu dodaję kilka łyżek pasty z papryki i bakłażanów – ajwar dodaję dużo ziół, w tym zioła prowansalskie i cząber, czasem wrzucam do sosu wędzoną paprykę, nadaje świetnie charakterystyczny smak   Czerwony sos do pizzy SKŁADNIKI: puszka pomidorów krojonych … Czytaj dalej Czerwony sos do pizzy