O MNIE


 

Blog kulinarny KuchniaAni.pl

Nie powiem nic nowego twierdząc, że uwielbiam gotować 😉 Odkrywanie, łączenie smaków, kulinarne urozmaicanie były ze mną od najmłodszych lat. Odpoczywam gotując jakkolwiek to brzmi 😉

Blog kulinarny powstał w 2016 roku. Przez pierwsze 8 lat prowadziłam stronę o nazwie ZasmakujKuchni.pl. Od 2024 roku nosi bardziej spersonalizowaną nazwę KuchniaAni.pl

Miłości do gotowania i dbania o ciepło domu nauczyła mnie Babcia, dla której nie było rzeczy niemożliwych. Cerowała skarpetki, pieliła ogródek, lepiła pierogi, zawijała drożdżówki, zawsze była.

Dzięki pasji kulinarnej byłam częstym gościem programu „Pytanie na śniadanie”, w którym dzieliłam się z Wami radami na temat gotowania i codziennych praktyk w kuchni. Poniżej przykład jednego z programów z moim udziałem na temat zdrowych, smakowych wód na upały.

Pytanie na śniadanie. Zdrowe wody smakowe na upalne dni. Anna Kater

Na blogu KuchniaAni.pl znajdziesz tylko sprawdzone przepisy opisane krok po kroku wraz z moimi zdjęciami. Każdy sobie poradzi 🙂 I każdy znajdzie coś dla siebie, bowiem znajdziesz tu przepisy na potrawy łatwe i szybkie w przygotowaniu (ciasta bez miksera, placki, makarony), a także bardziej czasochłonne (pyzy, gulasze, faszerowane warzywa, zapiekanki mięsne i warzywne), wyszukane (pasztety, pieczywo, torty), tradycyjne (sos beszamelowy, pesto, pizza, kotlety, dżemy), urozmaicone (śniadania, kolacje, sałatki, śledzie, przekąski).

W kuchni cenię dobre jakościowo produkty (mięsa, wędliny, sery), świeże owoce, warzywa, aromatyczne zioła. Im mniej soli, cukru i zbędnych dodatków, tym lepiej. Czytam etykiety.

Kończąc, zapraszam do wspólnego gotowania i próbowania mojej kuchni. Życzę Wam codziennego kulinarnego natchnienia i energii do gotowania, odwagi do próbowania, słodkości na co dzień!
Jednocześnie dziękuję za Wasze wszystkie komentarze, wiadomości, polubienia, które dodatkowo motywują mnie do dalszych kulinarnych działań.

Pozdrawiam
Ania