Pain d’épices to francuski słodki wypiek, ciasto, szybki chlebek, chleb przyprawiony, piernik – takich określeń możemy użyć opisując ten słodki miodowy wypiek. Ciasto przypomina miodowe pieczywo z aromatycznymi (zdecydowanie dominującymi) przyprawami. Taki inny, świąteczny polski piernik. Możesz przełożyć je konfiturą, marmoladą. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na miodowy piernik pain d’epices. Pain d’épices Główne składniki to mąka, miód i przyprawy. Płynne składniki łączy się i podgrzewa, następnie do wystudzonych dodaje się składniki sypkie. Pachnie obłędnie! W całym domu unosi się ciepły i świąteczny nastrój, jest korzennie i zachęcająco do zbliżających się świąt. Polecam przepis nie tylko od święta, urozmaicony, posmarowany … Czytaj dalej Piernik francuski