Dziś dodatkiem do obiadu jest surówka z marchewki. Delikatna z dodatkiem lekko twardych i nieco słodkich jabłek, taka jaką lubimy. Podaję ją najczęściej do dań z ziemniaków i pieczonych mięs, szczególnie drobiu. Do surówki możecie dodać śmietanę lub majonez, lżejsza wersja powstanie po dodaniu jogurtu naturalnego. Każda wersja smaczna, zależy czy jesteście na diecie, czy możecie odpuścić i czy bardziej wolicie lżejsze smaki niż dodanie wyrazistego w smaku i bardziej kalorycznego majonezu. Inne wersje? Przygotowuję surówkę z marchewki z dodatkiem samego pora, dodaję śmietanę 18%; surówka z marchewki z gruszką i porem; także wersja ze skórką startą z jednej cytryny + … Czytaj dalej Surówka z marchewki