Dziś propozycja na ciekawą i pożywną sałatkę na podwieczorek, pomysł na imprezową przekąskę. Sałatka z serem pleśniowym z dodatkiem pysznych słodkich śliwek i ziołowego dressingu.
Połączenie smaków, które domyka lekki ziołowy i domowy dressing.
Składniki:
- 150 g mixu sałat
- 100 g sera pleśniowego, u mnie turkusowy Lazur
- 5 śliwek węgierek
- opcjonalnie kilka bezpestkowych winogron zielonych
- dressing:
- 5 łyżek oliwy
- łyżka miodu
- łyżka soku z cytryny lub octu winnego
- opcjonalnie łyżeczka ostrej musztardy
- pieprz do smaku
- oregano i zioła prowansalskie wg uznania
Przygotowanie:
Sałaty układam na półmisku, wykładam ser pokrojony w kostkę i śliwki pokrojone w niewielkie półksiężyce.
W szklance mieszam składniki na dressing, polewam sałatkę. Gotowe!;) Smacznego 😉
Prosta sałatka a jaki smaki. Jak dla mnie świetne połączenie śliwki i ser plesniowy:)
Też jadam podobną ale z cammembertem:)