Smoothie z selera naciowego i gruszki – bogactwo zdrowia!
Seler dostarcza nie tylko witamin, to idealne warzywo na odchudzanie (przyspiesza metabolizm) i oczyszczanie! Tak tak. Wśród warzyw odnośnie kalorii seler wiedzie prym – ma mało kalorii (w 10 dag bulwy selera jest zaledwie 7 kalorii, a w naci jeszcze mniej, 4-5 kcal).
Korzeń selera dodaje smaku zupie i może zastąpić sól. Seler naciowy świetnie sprawdza się jako składnik różnego rodzaju sałatek, np. z ananasem, kurczakiem i kukurydzą.
Właściwości lecznicze? m.in.: odtruwa, pomaga leczyć stawy, nadciśnienie, zapobiega nowotworom, obniża wysokie ciśnienie krwi . Nawadnia – seler składa się około 95% z wody, może odgrywać kluczową rolę w zapobieganiu odwodnieniu organizmu. Poczytajcie więcej na temat selera, naprawdę warto!
Kombinujcie z nim – dodawajcie do niego różne kompozycje warzyw lub owoców, np.: jabłka, kiwi, pomarańcze – wedle upodobań. Nie pożałujecie!
Składniki:
- 3 łodygi selera naciowego
- 1 gruszka
- łyżka soku z cytryny
- szklanka wody
Sposób przygotowania:
1. Łodygi selera naciowego dokładnie myjemy i obieramy delikatnie z włókien. Następnie kroimy go na mniejsze kawałki. Podobnie postępujemy z gruszką – myjemy, obieramy i kroimy w kosteczkę.
2. Wszystkie składniki wrzucamy do blendera, dodajemy łyżkę soku z cytryny.
3. Dokładnie miksujemy aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Możemy dowolnie dodać wody, im więcej tym bardziej luźniejszy napój. Zróbcie tak jak lubicie:) Ja wlałam 250 ml – szklankę od herbaty – wody i wyszły 2 porcje na dwóch osób.
