Kaczka pieczona – z czym podawać?

Kaczkę uwielbiamy, dlatego wybierając okazje rodzinne przy stole te bardziej lub mniej uroczyste wybieram na obiad kaczkę. A że u nas wszyscy mięsożercy to nikt nie odmówi dodatkowej nawet porcji Czytaj dalej: Kaczka pieczona – z czym podawać?   Czytaj dalej

Gulasz drobiowy z grzybami

Gulasz zdecydowanie jest smakiem z dzieciństwa. Pamiętam gdy porządnie mięsny gulasz odgrzewany smakował coraz lepiej. Jadaliśmy go z rozmaitymi kaszami lub wyrobami z ziemniaków, najczęściej Czytaj dalej: Gulasz drobiowy z grzybami   Czytaj dalej

Makaron z mięsem i oliwkami

Dziś u nas jeden z ulubionych wersji obiadu z makaronem – mięsny sos pomidorowy z dużą ilością ziół i zielonych oliwek. Aromatyczny, syty, domowy i szybki obiad ot tak, powstał i jest. Czytaj dalej: Makaron z mięsem i oliwkami   Czytaj dalej

Bigos z dyni

Wspaniały w smaku jak to szybko określiłam po spróbowaniu. Chwila roboty w kuchni, pokroić, posolić, pomieszać i jest, mój syty bigos z dyni. Po prostu pyszny. Bigos z dyni z kiełbasą, pożywny Czytaj dalej: Bigos z dyni   Czytaj dalej

Leczo, ragout z kiełbasą

Leczo już chyba zna każdy, bynajmniej w mojej rodzinie. Znamy, lubimy na milion sposób, zajadamy tygodniami, to u nas dość często powtarzalne danie w wersji warzywnej lub jak dziś z dodatkiem Czytaj dalej: Leczo, ragout z kiełbasą   Czytaj dalej

ROLADKI Z KURCZAKA Z SUSZONYMI POMIDORAMI

Roladki drobiowe z piersi kurczaka faszerowane suszonymi pomidorami, serem i świeżą siekaną natką polecają się na obiad 🙂 Są ładnie kształtne dzięki pewnemu trikowi, ale o tym dalej, są Czytaj dalej: ROLADKI Z KURCZAKA Z SUSZONYMI POMIDORAMI   Czytaj dalej

Spaghetti z mięsem mielonym i kaparami

Proste i smaczne danie z makaronem, które zawsze sprawdzi się na obiad. Makaron spaghetti z mięsem mielonym, dokładnie z piersi z indyka, kaparami, suszonymi pomidorami i dużą ilością świeżo Czytaj dalej: Spaghetti z mięsem mielonym i kaparami   Czytaj dalej

KACZE UDKA ZIOŁOWE PIECZONE

Kacze udka pieczone w delikatnych przyprawach i miodzie to idealny pomysł na danie obiadowe dla rodziny, ważną uroczystość, na weekend. Kaczkę możecie podać z potrawami z ziemniaków, np. puree Czytaj dalej: KACZE UDKA ZIOŁOWE PIECZONE   Czytaj dalej

Bakłażany faszerowane mięsem i serem

Dziś u mnie na obiad bakłażany faszerowane mięsem mielonym i serem. Wszystko w ziołach i pomidorach. Wspaniałe i syte danie, które kilka razy w roku pojawia się w naszym menu. Aromatyczne i Czytaj dalej: Bakłażany faszerowane mięsem i serem   Czytaj dalej

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara to makaron podany z sosem składającym się z jajek, pancetty i tartego sera. W przepisie wykorzystuje się do tego dania pancettę, czyli zawijany boczek lekko suszony Czytaj dalej: Spaghetti carbonara   Czytaj dalej