Filety z mintaja smażone na chrupko

Mrożone filety z ryb można kupić w każdej chwili, całosezonowo. Wiadomo, że najlepsze są ryby świeże, ba! prosto od rybaka cudo, ale wiemy jak jest. Nie każdy ma czas i możliwości, by taką Czytaj dalej: Filety z mintaja smażone na chrupko   Czytaj dalej

Filety z mintaja smażone

Delikatne mięso ryby skryte pod chrupiącą panierką przygotowaną z mąki kukurydzianej połączonej z przyprawą do ryb i kardamonem. Lekko duszone na oleju, soczyste w środku. Czasem smażę rybę Czytaj dalej: Filety z mintaja smażone   Czytaj dalej

Karp panierowany siemieniem lnianym

Zdrowy obiad, który nie tylko smakuje ale – także wspaniale prezentuje się na talerzu. Chrupiącego karpia podaję z zieloną fasolką, kalafiorem i kaszą gryczaną. Idealny także na wigilijny Czytaj dalej: Karp panierowany siemieniem lnianym   Czytaj dalej