Pikantne brokuły do obiadu

Świetnie pasują do kasz, ryżu, ziemniaków, mięs i ryb. Pikantne i bardzo aromatyczne – pięknie pachną i smakują.

Nie podaję dokładnie składników – w zasadzie w zależności ile Czytaj dalej: Pikantne brokuły do obiadu   Czytaj dalej

Sałatka z pieczoną papryką i fetą

Pyszna sałatka z pieczoną – dzięki czemu bardziej aromatyczną czerwoną papryką i fetą, która nadaje sałatce charakteru. Lekko doprawiam pieprzem i oregano, połączenie pasuje.

Przygotowuję Czytaj dalej: Sałatka z pieczoną papryką i fetą   Czytaj dalej

Sałatka z pomidorów z serem pleśniowym i ziołowym dressingiem

Oryginalna w smakach sałatka z dojrzałych czerwonych pomidorów, francuskiego ostrego sera pleśniowego owczego – roqueforta (zamiennie można użyć polskiego rokpola lub lazura), szczypiorku Czytaj dalej: Sałatka z pomidorów z serem pleśniowym i ziołowym dressingiem   Czytaj dalej

Sałatka z twarogiem i pestkami dyni

Po takie sałatki chętnie sięgam o każdej porze dnia, szczególnie wiosną i latem. Są lekkie i mogę do nich dodać warzywa, które pięknie pachną słońcem i smakują jak powinny. Przygotowanie Czytaj dalej: Sałatka z twarogiem i pestkami dyni   Czytaj dalej

Marchewka zasmażana

Marchewka zasmażana bez zasmażki.

Idealne zdrowe warzywo na ciepło lub na zimno, dziś jako dodatek do obiadu. Znacie ją pewnie jako dodatek do tradycyjnego niedzielnego obiadu: mielone, ziemniaki Czytaj dalej: Marchewka zasmażana   Czytaj dalej

Surówka z kapusty kiszonej i marchewki

Idealna tradycyjna surówka, którą pamiętam z dziecinnych lat, była zawsze serwowana do smażonej ryby. W domu było nas dużo, więc i składniki są na rodzinną dwudniową porcję dla każdego. Czytaj dalej: Surówka z kapusty kiszonej i marchewki   Czytaj dalej

Sałatka z oliwkami i mozzarellą

Wyjątkowa, aromatyczna, szybka i smaczna sałatka, szybki dodatek do przekąsek. Śródziemnomorski lekki klimat, wytrawny smak.

Sałatka pachnie pieczoną papryką, suszonymi pomidorami, oliwkami i Czytaj dalej: Sałatka z oliwkami i mozzarellą   Czytaj dalej

Sałatka z buraków, ciecierzycy i jajek

Zdrowie i lekkość na talerzu, na śniadanie, przekąskę w ciągu dnia. Kiedy zrobię taką sałatkę po prostu sięgam do niej kiedy mam ochotę i podjadam beztrosko.

Sałatka jest pyszna i lekka. Czytaj dalej: Sałatka z buraków, ciecierzycy i jajek   Czytaj dalej

Bób z pieczarkami i chili

Danie, którym można zajadać się o każdej porze roku. Poza sezonem bób mrożony jest łatwo dostępny w sklepach, ale ten świeżutki długo oczekiwany na straganach cieszy niesamowicie. Mnie szczególnie, Czytaj dalej: Bób z pieczarkami i chili   Czytaj dalej

KIEŁBASA Z PIECZARKAMI I CHILI (do klusek, kasz, makaronów)

Pomysł na obiad. Jeśli zostały Wam kopytka albo kluski śląskie i nie macie pomysłu jak je podać to polecam smażoną kiełbasę z pieczarkami i cebulą na ostro. Taki farsz z patelni możecie Czytaj dalej: KIEŁBASA Z PIECZARKAMI I CHILI (do klusek, kasz, makaronów)   Czytaj dalej