Tarator to pyszny bułgarski chłodnik ogórkowy. Jest rewelacyjny w smaku z dodatkiem jogurtu i czosnku. Chłodnik z chrupiących, świeżych ogórków gruntowych to super pomysł na przekąskę w Czytaj dalej: Tarator – chłodnik ogórkowy
Tarator – chłodnik ogórkowy
Gazpacho
Hiszpańskie gazpacho z surowych pomidorów, ogórków i papryki to świetny chłodnik na upalne dni. Dodatkiem jest białe pieczywo, czosnek oraz ocet winny. Prosty w przygotowaniu, z kilku świeżych Czytaj dalej: Gazpacho
Chłodnik ogórkowy z rzodkiewką
Chłodnik ogórkowy z rzodkiewką jest pyszny i orzeźwiający. Podasz go z wieloma dodatkami, jak np. jajka ugotowane na twardo, kawałki młodych ziemniaków, prażone orzechy włoskie. Chłodnik Czytaj dalej: Chłodnik ogórkowy z rzodkiewką