Bigos wigilijny

Domowy, prosty i smaczny bigos jarski z kiszonej kapusty z dodatkiem suszonych śliwek i aromatycznych suszonych grzybów. Bigos wigilijny to tylko cztery podstawowe składniki oraz przyprawy. Bigos Czytaj dalej: Bigos wigilijny   Czytaj dalej

Pierogi z kiszoną kapustą

O pierogach już nieraz wypowiadałam się bardzo ciepło, nic dziwnego, mogłabym je jeść codziennie. Naprawdę! Uwielbiam czytać przepisy na rozmaite farsze, którymi faszeruję nie tylko pierogi, Czytaj dalej: Pierogi z kiszoną kapustą   Czytaj dalej

Surówka z kapusty kiszonej i marchewki

Idealna tradycyjna surówka, którą pamiętam z dziecinnych lat, była zawsze serwowana do smażonej ryby. W domu było nas dużo, więc i składniki są na rodzinną dwudniową porcję dla każdego. Czytaj dalej: Surówka z kapusty kiszonej i marchewki   Czytaj dalej

Kapuśniak z kiszonej kapusty na żeberkach

Uwielbiam zupy, można z nimi eksperymentować, są zdrowe, często można przygotować je także z mrożonych warzyw. Jedne są lekkie i chłodne, drugie sycące, treściwe, mocno rozgrzewające. Najczęściej Czytaj dalej: Kapuśniak z kiszonej kapusty na żeberkach   Czytaj dalej