Makaron z warzywami

Składniki proste i smaczne, do tego w zależności ile macie osób na obiedzie możecie dowolnie modyfikować ilości, także rodzaj makaronu. Możecie zastąpić go makaronem bezglutenowym lub penne, Czytaj dalej: Makaron z warzywami   Czytaj dalej

Bochenek z suszonymi pomidorami i prażoną dynią

Wspaniałe, smaczne domowe i kształtne bochenki – pyszne! Lekko ciepłe smarujemy masłem i delektujemy się ich smakiem i porankiem 😉

Jest to przepis na dwa bochenki wielkości keksówki.

 Czytaj dalej: Bochenek z suszonymi pomidorami i prażoną dynią   Czytaj dalej

NALEWKA CYTRYNOWA Z MIĘTĄ

Mój Tata ją uwielbia! Nic dziwnego, smak jest przyjemnie cytrusowy z orzeźwiającą miętą. Schłodzona z kawałkami lodu świetnie nadaje się na letnią imprezę przy grillu (i nie tylko 😉 ). Czytaj dalej: NALEWKA CYTRYNOWA Z MIĘTĄ   Czytaj dalej

Ketchup domowy

Kiedyś wydawało mi się, że domowe wyroby kiełbas, pieczywa czy sosów typu ketchup bądź majonez są trudne do zrobienia i nie osiągalne. Zresztą niby jak się uda wszystko kupić, znajdzie Czytaj dalej: Ketchup domowy   Czytaj dalej

Kartacze, cepeliny

Kartacze, cepeliny to nasze polskie danie. Popularne szczególnie w północno-wschodniej Polsce. Charakterystyczne w kształcie.

Danie koniecznie okraszam tłuszczem z cebulką i boczkiem, zamiennie Czytaj dalej: Kartacze, cepeliny   Czytaj dalej

Bułeczki z suszonymi śliwkami i suszonymi pomidorami

Jeszcze ciepłe bułeczki delikatnie kroję, smaruję masłem i podaję z domowymi konfiturami. Drugą wersja jest twarożek ze szczypiorem i cebulą z dużą ilością świeżo zmielonego pieprzu. Są Czytaj dalej: Bułeczki z suszonymi śliwkami i suszonymi pomidorami   Czytaj dalej

Karp panierowany siemieniem lnianym

Zdrowy obiad, który nie tylko smakuje ale – także wspaniale prezentuje się na talerzu. Chrupiącego karpia podaję z zieloną fasolką, kalafiorem i kaszą gryczaną. Idealny także na wigilijny Czytaj dalej: Karp panierowany siemieniem lnianym   Czytaj dalej

Ziemniaczano-szpinakowe kulki

Wspaniały dodatek do mięs i surówek wszelakich. Inne niż tradycyjne ziemniaki z wody. Chrupiące zielone szpinakowo-ziemniaczane kulki panierowane bułką tartą. Polecam jako dodatek do dań obiadowych, Czytaj dalej: Ziemniaczano-szpinakowe kulki   Czytaj dalej

Pasztet mięsny z papryczką chili

Domowe pasztety i pieczenie są najlepsze. Niby trzeba na nie chwilę poświęcić, ale zawsze warto. Wynagradzają nam to bardzo dobrym składem, wspaniałym smakiem. Pasztet podaję najczęściej Czytaj dalej: Pasztet mięsny z papryczką chili   Czytaj dalej

Kotlety schabowe z serem

Kotlety schabowe to jedne z lepszych propozycji obiadowych na weekend. Podaję je najczęściej w niedzielę z dodatkiem tłuczonych ziemniaków lub puree z koprem i surówką, buraczkami lub bigosem Czytaj dalej: Kotlety schabowe z serem   Czytaj dalej