Krokiety z pieczarkami

Krokiety z pieczarkami to świetny pomysł na obiad wege. Są niezastąpione do czerwonego barszczu. Krokiety są chrupiące z zewnątrz, z pysznym farszem pieczarkowo-serowym. Krokiety przygotujesz Czytaj dalej: Krokiety z pieczarkami   Czytaj dalej

Zakwas z buraków

Zakwas z buraków to podstawa świątecznego barszczu czerwonego oraz jedno z superfood do picia. Polecam codziennego warzywnego shota buraczanego, który smakuje, wzmacnia odporność, zawiera wiele Czytaj dalej: Zakwas z buraków   Czytaj dalej

Śledzie w śmietanie

Śledzie w śmietanie z dodatkiem kiszonych ogórków i jabłek to jedna z lepszych pozycji w postaci przekąsek lub przystawek świątecznych. To śledzie, których nie może zabraknąć podczas wigilijnego Czytaj dalej: Śledzie w śmietanie   Czytaj dalej

Sałatka śledziowa

Wspaniała w smaku sałatka śledziowa poleca się na świąteczny stół. Sałatka, którą podacie także na inne okazje, sprawdzi się świetnie na imprezie domowej. Śledzie z dodatkiem ogórków Czytaj dalej: Sałatka śledziowa   Czytaj dalej

Śledzie pod pierzynką

Śledzie pod pierzynką to jedna z moich ulubionych potraw na wigilijnym stole. Nie powtarzam ich w ciągu roku, smakują najbardziej wyczekane na wigilijnej kolacji. Kawałki śledzia przykryte kołderką Czytaj dalej: Śledzie pod pierzynką   Czytaj dalej

Kapusta z grochem

Kapusta z grochem lub groch z kapustą to tradycyjna potrawa wigilijna, bardziej lub mniej znana i popularna w polskich domach. Dla mnie nowość. W rodzinnym domu w święta królowały krokiety z Czytaj dalej: Kapusta z grochem   Czytaj dalej

Śledzie w oleju

Absolutna klasyka na wigilijnym lub imieninowym stole. Uwielbiam śledzie z rozmaitymi dodatkami lub te tradycyjne, najprostsze jak dziś, z cebulką i kolorowym pieprzem.

Na miskę śledzi jest masa Czytaj dalej: Śledzie w oleju   Czytaj dalej

Kompot z suszu i świeżych jabłek

Kompot z suszonych owoców i świeżych jabłek z gruszkami powstał z myślą o mojej rodzinie. Był uzupełnieniem domowego, rodzinnego obiadu. Kompot domowy to zdecydowanie smak dzieciństwa, zapach Czytaj dalej: Kompot z suszu i świeżych jabłek   Czytaj dalej

ŚLEDZIE Z PAPRYKĄ

Przedświąteczny smak śledzi z papryką marynowaną, cebulką, szczypiorem i majerankiem. Całość posypana posiekanym koperkiem. Pyszne są! Obok tradycyjnych śledzi z olejem, śledzi pod pierzynką Czytaj dalej: ŚLEDZIE Z PAPRYKĄ   Czytaj dalej

Krokiety z kapustą i grzybami

Krokiety z kapustą i grzybami, takie domowe, odsmażone i chrupiące. Farsz z kapustą kiszoną z dodatkiem tartej marchewki, suszonymi grzybami (własnoręcznie zbieranymi:) – podgrzybkami i Czytaj dalej: Krokiety z kapustą i grzybami   Czytaj dalej