Placki z batatów

Aromatyczne placki z batatów z dodatkiem cebuli, czosnku, mąki i jajek to pyszna propozycja na ciepłe śniadanie, obiad i kolację. Doprawione kurkumą i gałką muszkatołową. Podasz je z jogurtem Czytaj dalej: Placki z batatów   Czytaj dalej

Frytki z batatów

Frytki z batatów to świetny dodatek do dań obiadowych, kotletów drobiowych, potraw z ryb. Śmiało podasz je do mięsa z grilla lub ot tak, same posypane ziołami z ulubionym dipem. Do pysznych Czytaj dalej: Frytki z batatów   Czytaj dalej

Zupa meksykańska z batatami i kurczakiem

Zupę meksykańską z batatami, kurczakiem i czerwoną soczewicą można podać na pierwsze danie lub kompletny obiad. To prosta w przygotowaniu i bardzo aromatyczna zupa. Pachnie kminem rzymskim i Czytaj dalej: Zupa meksykańska z batatami i kurczakiem   Czytaj dalej

Puree z batatów i dyni

Puree ze słodkich ziemniaków oraz dyni z dodatkiem mleka i masła, oto moja propozycja dodatku do obiadu. Dla tych co lubią dodać nieco słodyczy do obiadu, nie każdym pasuje słodki ziemniak do Czytaj dalej: Puree z batatów i dyni   Czytaj dalej

Zupa z fasolą

Do zup nie trzeba nas przekonywać ani namawiać. I choć zazwyczaj powinny być pierwszym daniem, u nas są pierwszym i jedynym, te mocno warzywne, z mięsem lub bez, z dodatkiem kasz, ryżu, soczewicy Czytaj dalej: Zupa z fasolą   Czytaj dalej

Zupa krem z batatów

Moja zupa krem wygląda i smakuje podobnie jak słodka zupa z marchewki, może także z dyni? Można się nabrać;) Jest delikatna, słodkawo – pieprzna z dodatkiem odrobiny octu winnego i czerwonej Czytaj dalej: Zupa krem z batatów   Czytaj dalej