Enchilada (enchiladas, kuchnia meksykańska) z kurczakiem, ryżem i warzywami. Dużo się dzieje:) Faszerowane tortille zawinięte w rurkę, zapiekane z serem i sosem pomidorowym, dużo przypraw Czytaj dalej: Enchilada z kurczakiem
Enchilada z kurczakiem
Sałatka królewska
Świetna sałatka z selerem konserwowym, ananasem, kukurydzą, posiekaną wędliną, jajkiem i porem, wszystko doprawione solą, pieprzem i niewielką ilością majonezu – tak można opisać Czytaj dalej: Sałatka królewska
ZUPA MEKSYKAŃSKA
Treściwa, mięsno-warzywa zupa, pożywna, którą podaję na gorąco najczęściej z chrupiącymi grzankami maślanymi lub serowymi – z kopytkami i kluskami śląskimi też się zdarzyło.
Zupa Czytaj dalej: ZUPA MEKSYKAŃSKA
Sałatka z fetą i winogronami w ziołowym dressingu
Dziś u mnie propozycja na szybką sałatkę, ale za to jaką! Połączenie słonej w smaku fety oraz słodkich pomidorków i jasnych winogron okazała się wow😊 lubię niebanalne połączenia toteż Czytaj dalej: Sałatka z fetą i winogronami w ziołowym dressingu
Makaron bezglutenowy z boczkiem
Bezglutenowo to też smacznie 😉 magia smaków, połączenie przypraw i klasyczne produkty zamieniają się w pyszne jednogarnkowe bezglutenowe i kolorowe danie. Dziś na obiad makaron bezglutenowy Czytaj dalej: Makaron bezglutenowy z boczkiem
CHILI CON CARNE
Chili con carne (chili z mięsem) to tradycyjna potrawa kuchni amerykańskiej, znajdziecie ją z pewnością w niejednej książce kucharskiej z kuchnią meksykańską. Głównymi składnikami są: Czytaj dalej: CHILI CON CARNE
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym, pieczarkami i kukurydzą
Uwielbiam dania, które są w smaku bardzo aromatyczne, wręcz przesiąknięte rozmaitymi przyprawami, które dodają potrawie charakteru. Podczas przyrządzania, w domu unosi się piękny, kuszący Czytaj dalej: Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym, pieczarkami i kukurydzą
