Moje autorskie świąteczne pierogi rybne z dodatkiem żółtego sera, marchewki i świeżych ziół – koperku i natki pietruszki. Połączenie smaków okazało się trafne, a pierogi naprawdę Czytaj dalej: Pierogi rybne z serem i marchewką
Pierogi rybne z serem i marchewką
CHRUPIĄCE KOPYTKA ZIOŁOWE
Wspaniały dodatek do obiadu. Ziemniaki inaczej, tak mówiłam w dzieciństwie pomagając Babci wałkować rulony na stolnicy. Smakują prosto z wody, polane sosem lub gulaszem z dodatkiem Czytaj dalej: CHRUPIĄCE KOPYTKA ZIOŁOWE
Pierogi z serem i miętą
Smaczna wariacja mojej Mamy. Uwielbiamy pierogi i od zawsze gościły one na naszym stole na obiad, nie tylko od święta (szczególnie te znane świąteczne z kapustą i grzybami lub rybne, mięsne).
Czytaj dalej: Pierogi z serem i miętą
Pierogi z grzybami
Pyszne i aromatyczne grzybowe pierogi z suszonych grzybów. Pachną lasem, lubczykiem, ziołami i …. Świętami! (rzecz jasna) 🙂
Przepis lekko zmodyfikowany z Poradnika Smakosza „Polskie Czytaj dalej: Pierogi z grzybami
Pierogi z kapustą i grzybami ze szpinakiem
Świątecznie, świątecznie! Zaczynam lepienie pierogów, tym razem lekko kolorowych;) które delikatnie wyróżniają się na stole przy innych świątecznych i pysznych potrawach:)
Dziś przygotowuję Czytaj dalej: Pierogi z kapustą i grzybami ze szpinakiem
Pierogi ze szpinakiem i twarogiem
Czytaj dalej: Pierogi ze szpinakiem i twarogiem
Pierogi z kapustą i grzybami
Pachnące świętami, tradycyjne pierogi z kapustą i grzybami, których nie może zabraknąć na Wigilijnym stole.
W naszym domu jadamy je nie tylko od święta, zresztą tak jak inne pierogi z różnymi Czytaj dalej: Pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi z mięsem i pieczarkami
Pierogi to coś co u nas w domu lubimy najbardziej.
Lepimy je nie tylko na święta z kapustą i grzybami oraz z farszem rybnym, lecz także w ciągu roku. Z mięsem, z grzybami, z serem, z twarogiem, Czytaj dalej: Pierogi z mięsem i pieczarkami
Kartacze, cepeliny
Kartacze, cepeliny to nasze polskie danie. Popularne szczególnie w północno-wschodniej Polsce. Charakterystyczne w kształcie.
Danie koniecznie okraszam tłuszczem z cebulką i boczkiem, zamiennie Czytaj dalej: Kartacze, cepeliny
Ziemniaczano-szpinakowe kulki
Wspaniały dodatek do mięs i surówek wszelakich. Inne niż tradycyjne ziemniaki z wody. Chrupiące zielone szpinakowo-ziemniaczane kulki panierowane bułką tartą. Polecam jako dodatek do dań obiadowych, Czytaj dalej: Ziemniaczano-szpinakowe kulki