Kasza gryczana z cukinią

Kaszę gryczaną uwielbiam, zawsze zajadałam, tak mi zostało. Jestem fanką kasz! Tę upodobałam sobie szczególnie..

Jest jedną z najzdrowszych kasz, szczególnie ta niepalona. Dodaję do niej w Czytaj dalej: Kasza gryczana z cukinią   Czytaj dalej

Warzywa pieczone

Całorocznie, choć w sezonie letnim szczególnie na obiad wybieram zdrowe kombinacje. Najczęściej pada na pieczone warzywa, tu do woli, mixy, kolory, smaki, uwielbiam!

Warzywa pieczone to dodatek Czytaj dalej: Warzywa pieczone   Czytaj dalej

Ryż z sosem pomidorowym

Jednogarnkowe danie z patelni, uwielbiam i już! Aromatyczne połączenie wszystkich smaków, pomidory, ananas, papryka, koniecznie cebula i czosnek, które dodatkowo podkręcają smak. Do tego ryż Czytaj dalej: Ryż z sosem pomidorowym   Czytaj dalej

Kasza gryczana z pomidorami koktajlowymi i papryką

Dziś serwuję na obiad kaszę gryczaną z pomidorami koktajlowymi i papryką. Wyczuwalne w daniu są także czosnek, cebula i suszone pomidory, które uwielbiam – nie może ich zabraknąć Czytaj dalej: Kasza gryczana z pomidorami koktajlowymi i papryką   Czytaj dalej

Makaron z warzywami

Makaron z warzywami sprawdzi się zawsze, na obiad, duże przyjęcie czy podwieczorek. Dla całej rodziny, bezpieczne i zdrowe danie obiadowe. Ile warzyw tyle fantazji, proporcji, łączenia smaków Czytaj dalej: Makaron z warzywami   Czytaj dalej

Makaron z pieczarkami w sosie mascarpone

Często podaję w domu makaron na obiad. Serwuję go w różnych wersjach, pomidorowych, serowych, warzywnych (tych jest najwięcej wersji do wyboru, do koloru!), z kurczakiem, wersji czosnkowej z Czytaj dalej: Makaron z pieczarkami w sosie mascarpone   Czytaj dalej

Warzywa pieczone

Idealne na domowy obiad, pożywne, bardzo zdrowe. Przyprawiam je vegetą natur (wtedy już nie solę), pieprzem, majerankiem. Dodaję do aromatu cebulkę i kilka ząbków czosnku, pod koniec duszenia Czytaj dalej: Warzywa pieczone   Czytaj dalej

Spaghetti z awokado i serem ricotta

Pisałam już o wspaniałościach awokado, tak więc kontynuuję kulinarną podróż z tym owocem.

Delikatny mus, który powstał na bazie awokado z serem ricotta, czosnku, natki w towarzystwie parmezanu Czytaj dalej: Spaghetti z awokado i serem ricotta   Czytaj dalej

Makaron z cukinią

Danie z makaronem na szybko, z cukinią, czosnkiem i cebulką. Aromatyczny, prosty i szybki obiad dla zabieganych. Do makaronu na koniec dodałam jajka, dzięki czemu makaron ładnie połączył się Czytaj dalej: Makaron z cukinią   Czytaj dalej

HRECZNIAKI

Danie kuchni kresowej, a jego nazwa pochodzi od słowa hreczki, czyli gryki. Kotleciki wyglądem łudząco przypominające mielone składają się głównie z kaszy gryczanej i twarogu.

Smakują podane Czytaj dalej: HRECZNIAKI   Czytaj dalej