Roladki z grillowanego bakłażana z serkiem śmietankowym, czosnkiem i natką to super pomysł na ciekawą i ładnie wyglądającą przekąskę. Grillowany bakłażan w tej wersji jest pyszny. To tylko Czytaj dalej: Roladki z bakłażana
Roladki z bakłażana
Ratatouille
Ratatouille to bardzo smaczny gulasz warzywny z dodatkiem ziół. To potrawa kuchni francuskiej, która przygotowana jest z aromatycznych, świeżych i kolorowych warzyw. W skład ratatuj wchodzą takie Czytaj dalej: Ratatouille
Tartaletki z bakłażanem i szynką
Pyszne i szybkie koszyczki z ciasta francuskiego z dodatkiem duszonego bakłażana, papryki i szynki. To super pomysł na ciepłą przekąskę lub przystawkę. Możesz podawać je z Czytaj dalej: Tartaletki z bakłażanem i szynką
Pasta z bakłażana
Niezwykle aromatyczna i prosta pasta z pieczonego bakłażana i suszonych pomidorów. To idealna pasta na pieczywo, np. podpieczony chlebek tostowy, grzanki, bagietkę, do maczania grissini lub paluchów Czytaj dalej: Pasta z bakłażana
Bakłażan duszony z warzywami
Bakłażan duszony z papryką, cukinią i cebulą to danie, które przygotujesz zaledwie w kilka chwil. Warzywa duszone z ziołami są bardzo aromatyczne. To apetyczny obiad wege, który podasz z pieczywem Czytaj dalej: Bakłażan duszony z warzywami
LECZO
Leczo z samych warzyw i ziół przesmażone na oliwie jest najlepsze na świecie! Dodatkiem niech będą dania z ziemniaków, np. kopytka, kluski śląskie, puree, wszelakie placki czy te z ziemniaków Czytaj dalej: LECZO
Ajwar, pasta z papryki i bakłażanów
Pyszna domowa pasta warzywna z pieczonych papryk i bakłażanów. Aromatyczna, wręcz kremowa, smakuje najlepiej:) Do pieczywa, makaronów wszelakich, ryżu, kasz. Ajwar dodaję także do sosu pomidorowego, Czytaj dalej: Ajwar, pasta z papryki i bakłażanów