Pierś kurczaka z ziemniakami i rukolą

Dziś propozycja na szybki obiad dla 2 osób w tygodniu. Kawałki piersi kurczaka, aromatyczne, ziołowe, soczyste podane z młodymi ziemniakami z wody oraz sałatką z rukoli, pomidorków koktajlowych Czytaj dalej: Pierś kurczaka z ziemniakami i rukolą   Czytaj dalej

TAGLIATELLE Z KURCZAKIEM W OSTRYM SOSIE MASCARPONE

Tagliatelle z kurczakiem, suszonymi pomidorami i serkiem mascarpone to szybki obiad, na który wybór pada najczęściej w tygodniu. Makaron z aromatycznym sosem i mięsem, podany z ostrzejszą i orzechową Czytaj dalej: TAGLIATELLE Z KURCZAKIEM W OSTRYM SOSIE MASCARPONE   Czytaj dalej

PIZZA WEGE Z MOZZARELLĄ, OLIWKAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI

Wyjątkowo pyszna pizza wegetariańska, na pomidorowym aromatycznym sosie podana ze świeżą rukolą. Rozpływająca się w ustach mozzarella, wytrawne oliwki i (moje ulubione;) suszone pomidory. Przepis Czytaj dalej: PIZZA WEGE Z MOZZARELLĄ, OLIWKAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI   Czytaj dalej

Kasza gryczana z pomidorami koktajlowymi i papryką

Dziś serwuję na obiad kaszę gryczaną z pomidorami koktajlowymi i papryką. Wyczuwalne w daniu są także czosnek, cebula i suszone pomidory, które uwielbiam – nie może ich zabraknąć Czytaj dalej: Kasza gryczana z pomidorami koktajlowymi i papryką   Czytaj dalej

Pikantna fasolka z marchewką

Aromat warzyw czuć w całym domu. Do tego iście wiosenne kolory. Jak tu nie mieć ochoty na coś takiego?!

Chili i rukola w daniu przełamane są słodyczą marchewki, tartym serem i makaronem ryżowym. Czytaj dalej: Pikantna fasolka z marchewką   Czytaj dalej

Pizza pepperoni i rukola z parmezanem i kaparami

Mogłabym ją jeść codziennie. Z takiego ciasta przygotujecie także pyszną focaccię albo bułeczki, np. z makiem lub suszonymi owocami. Pizza podana na świetnym aromatycznym sosie pomidorowo-chrzanowo-żurawinowym. Czytaj dalej: Pizza pepperoni i rukola z parmezanem i kaparami   Czytaj dalej

CARPACCIO Z BURAKÓW I KOZIEGO SERA

Moja propozycja na carpaccio z pieczonych, aromatycznych buraków położonych na rukoli i roszponki z dodatkiem koziego sera, parmezanu, jajka i  sosu na bazie dżemu pomarańczowego. Carpaccio przygotowuje Czytaj dalej: CARPACCIO Z BURAKÓW I KOZIEGO SERA   Czytaj dalej

Makaron z warzywami

Składniki proste i smaczne, do tego w zależności ile macie osób na obiedzie możecie dowolnie modyfikować ilości, także rodzaj makaronu. Możecie zastąpić go makaronem bezglutenowym lub penne, Czytaj dalej: Makaron z warzywami   Czytaj dalej

Pizza z pomidorami, fetą, oliwkami i rukolą

Najlepiej smakuje w gronie przyjaciół w sobotni wieczór. Nie mam wtedy wyrzutów, że zajadamy się nią z radością.

Rodzajów jest mnóstwo, grubości ciast, składników na wierzch, można do Czytaj dalej: Pizza z pomidorami, fetą, oliwkami i rukolą   Czytaj dalej