ZUPA MEKSYKAŃSKA

Treściwa, rozgrzewająca, porządnie doprawiona gęsta zupa z mięsem mielonym, warzywami i dobrą passatą. Zioła prowansalskie, mieszanka przypraw czosnku staropolskiego i papryka mielona podkreślają Czytaj dalej: ZUPA MEKSYKAŃSKA   Czytaj dalej

SAŁATKA Z RUKOLĄ, POMIDORKAMI I SEREM

Sałatka z rukolą, pomidorkami, serem sałatkowym oraz oliwkami. Sałatka, do której możecie dodać czerwoną cebulę, paprykę, świeżego ogórka, polać winegretem miodowo-musztardowym. Powiem Czytaj dalej: SAŁATKA Z RUKOLĄ, POMIDORKAMI I SEREM   Czytaj dalej

WŁOSKIE DANIE PAPRYKOWE Z ANCHOIS I OLIWKAMI

Dziś duszone na oliwie warzywa z ziołami i oliwkami czarnymi. Dużo papryki, cebuli, cukinii, oliwek, anchois. Wspaniałe danie jednogarnkowe z aromatem ziół i octu balsamicznego, który doskonale Czytaj dalej: WŁOSKIE DANIE PAPRYKOWE Z ANCHOIS I OLIWKAMI   Czytaj dalej

Potrawka z indyka, pomidorów i dyni

Potrawka z mięsa mielonego z indyka, pomidorów i dyni. Dużo czarnych oliwek, kukurydzy, zielonego groszku i przypraw. U mnie sprawdza się do makaronów, kasz, jako gęsty gulasz do klusek, ryżu, Czytaj dalej: Potrawka z indyka, pomidorów i dyni   Czytaj dalej

Tartaletki z mięsem mielonym, oliwkami i kaparami

Kiedy spodziewam się gości wiem, że oprócz fajnych i kolorowych sałatek, także sprawdzonych i sytych z ryżem czy mięsem sprawdzą się świetnie wszelakie bagietki, grzanki, dipy i rozmaitości Czytaj dalej: Tartaletki z mięsem mielonym, oliwkami i kaparami   Czytaj dalej

PIZZA PROSCIUTTO Z KAPARAMI

Wytrawna i bardzo aromatyczna pizza na cienkim cieście. Z prosciutto, kaparami i oliwkami. Wszystko na sosie pomidorowo-chrzanowym z suszoną bazylią i ziołami prowansalskimi. Jedna z moich ulubionych Czytaj dalej: PIZZA PROSCIUTTO Z KAPARAMI   Czytaj dalej

Oliwki w zalewie z oliwy w rozmarynie i czosnku

Kiedyś nie przepadałam za bardzo za oliwkami. Może dlatego, że u nas w domu była bardzo tradycyjna kuchnia polska, raczej nie ukierunkowana na inne kuchnie i dania. Nic dziwnego, dzięki babci Czytaj dalej: Oliwki w zalewie z oliwy w rozmarynie i czosnku   Czytaj dalej