Puszyste racuchy marchewkowe z twarogiem i czosnkiem delikatnie przyprawione gałką muszkatołową i kurkumą. Bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu. To pomysł na ciepłe śniadanie, obiad lub kolację. Czytaj dalej: Racuchy twarogowe z marchewką
Racuchy twarogowe z marchewką
Ser do naleśników
Ser do faszerowania naleśników powstaje u mnie w dwóch wersjach: na słodko i wytrawnie. Na słodko z dodatkiem cukru pudru i żółtek (zazwyczaj na śniadanie), wytrawnie z cebulką, szczypiorem, Czytaj dalej: Ser do naleśników
Quiche z szynką
Pyszny i aromatyczny quiche z szynką, porem, serem cheddar, gorgonzolą i pomidorkami koktajlowymi. Całość zapiekana z dodatkiem sosu śmietanowego z natką pietruszki i gałką muszkatołową. Czytaj dalej: Quiche z szynką
Placki na maślance
Maślankowe placuszki, domowe, pyszne, które przygotujesz w kilka chwil, przez cały rok. Placki z przepisu wychodzą puszyste, delikatne. Najlepiej smakują jeszcze gorące z dodatkiem cukru pudru, Czytaj dalej: Placki na maślance
Burrata
Burrata to włoski ser wytwarzany z mozzarelli i śmietanki. Jest miękki, delikatny w smaku z dodatkiem mięciutkiej śmietanki w środku. Burratę podasz z rozmaitymi warzywami i dodatkami w postaci Czytaj dalej: Burrata
Jabłka w cieście
Pyszne i szybkie w przygotowaniu jabłka w cieście to super pomysł na ciepłe drugie śniadanie, podwieczorek.lub deser posypany cukrem pudrem. Bez dodatku cukru i proszku do pieczenia. Idealne na Czytaj dalej: Jabłka w cieście
TOSTY Z SEREM I SZYNKĄ
Tosty z rozpływającym się serem, dobrą szynką i kiszonym ogórkiem to prosta i smaczna propozycja na ciepłe śniadanie lub kolację. Dodatkami mogą być także pomidory, cukinia, cebula, pieczarki, Czytaj dalej: TOSTY Z SEREM I SZYNKĄ
Ośmiorniczki z parówek
Lata ich nie jadłam! Pamiętam jak dziś, kiedy mama przygotowywała je w domu, są mi ogromnie dobrze znane, mam do nich sentyment, uwielbiam je. Gdy sięgam pamięcią w tamte czasy widzę siebie Czytaj dalej: Ośmiorniczki z parówek
Sałatka z prosciutto
Lekką sałatkę z prosciutto, parmezanem i pomidorkami dziś na kolację serwuję. Zdrowa, prosta, na wiele sposobów. Polana domowym, szybkim winegretem smakuje w sam raz do pieczywa. Sałatka, która Czytaj dalej: Sałatka z prosciutto
Pasta z tuńczykiem
Jedna z moich ulubionych past z tuńczykiem i jajkiem, prosta, smaczna, na kanapki, śniadanie, kolację idealna. Podaję ją na pieczywie z ogórkiem, rzodkiewką lub pomidorem, świeżym koperkiem. Czytaj dalej: Pasta z tuńczykiem
