Kawałki filetów z dorsza w chrupiącej i złocistej panierce. Dorsz delikatnie pachnie papryką i majerankiem i smażony jest na maśle klarowanym co dodatkowo daje piękny maślany aromat daniu.
Taką Czytaj dalej: Dorsz w chrupiącej panierce
Dorsz w chrupiącej panierce
Śledzie z suszonymi śliwkami, musztardą ziarnistą i koperkiem
Pyszna sałatka śledziowa, lekko ostrawa dzięki musztardzie przełamana słodko – kwaśnym smakiem cytryny i suszonych śliwek. Idealna przekąska, nie tylko na Święta. Jak dla naszej rodziny Czytaj dalej: Śledzie z suszonymi śliwkami, musztardą ziarnistą i koperkiem
Pierogi z grzybami
Pyszne i aromatyczne grzybowe pierogi z suszonych grzybów. Pachną lasem, lubczykiem, ziołami i …. Świętami! (rzecz jasna) 🙂
Przepis lekko zmodyfikowany z Poradnika Smakosza „Polskie Czytaj dalej: Pierogi z grzybami
ŚLEDZIE Z BURAKIEM I JABŁKIEM
Świątecznie u mnie jak nic! Takie śledziki będą smakować nie tylko podczas świątecznych spotkań, to także świetna przekąska lub przystawka podczas imprez jesiennych czy imienin wszelakich. Kawałki Czytaj dalej: ŚLEDZIE Z BURAKIEM I JABŁKIEM
Pierogi z kapustą i grzybami ze szpinakiem
Świątecznie, świątecznie! Zaczynam lepienie pierogów, tym razem lekko kolorowych;) które delikatnie wyróżniają się na stole przy innych świątecznych i pysznych potrawach:)
Dziś przygotowuję Czytaj dalej: Pierogi z kapustą i grzybami ze szpinakiem
Śledzie w czerwonej cebuli z majerankiem i koprem
Na każdą okazję i na każdy rodzinny stół. Smaczne dzięki dodatkowi ziół – świeżego kopru i szczypioru oraz aromatycznego suszonego majeranku. Oprócz białej cebuli dodałam czerwoną, Czytaj dalej: Śledzie w czerwonej cebuli z majerankiem i koprem
CARPACCIO Z BURAKÓW I KOZIEGO SERA
Moja propozycja na carpaccio z pieczonych, aromatycznych buraków położonych na rukoli i roszponki z dodatkiem koziego sera, parmezanu, jajka i sosu na bazie dżemu pomarańczowego. Carpaccio przygotowuje Czytaj dalej: CARPACCIO Z BURAKÓW I KOZIEGO SERA
DOMOWY KETCHUP
Dziś przepis na domowy ketchup ze świeżych pomidorów, ziół, dodatków. Do kanapek, serów, zapiekanek, pyszny, domowy, prosty. Najbardziej lubimy pikantny, wyrazisty w smaku ketchup, mocno pomidorowy, Czytaj dalej: DOMOWY KETCHUP
Pieczone kasztany
Te jadane kasztany, szczerze, poznałam kilka lat temu. Od tamtej pory – dla mnie – pachną jesienią, kojarzą się z liśćmi opadającymi z drzew, smakują wybornie. Takie kasztany dojrzewają Czytaj dalej: Pieczone kasztany
Ucierane ciasto z kiwi i konfiturą pomarańczową
Jeśli spodziewasz się gości lub masz ochotę na małe słodkie (ale nie za bardzo) co nieco wypróbuj ten przepis na proste szybkie i tanie ciasto. Smakuje wyśmienicie, ma piękny maślany posmak, Czytaj dalej: Ucierane ciasto z kiwi i konfiturą pomarańczową
