Ciasta na Wielkanoc

Zapraszam na najpopularniejsze ciasta, które przygotujesz na Wielkanoc i każdą inną wyjątkową okazję. Są to tradycyjne i sprawdzone przepisy na domowe słodkości. Oprócz pysznych mazurków na kruchym cieście i pięknych babek udekorowanych polewami lub lukrem znajdziesz tu przepis na ciasto leśny mech, który zawsze robi wrażenie i świetnie smakuje. Obok makowca pojawia się ciasto marchewkowe, szarlotka tradycyjna i sypana. Obowiązkowo sernik w różnych odsłonach, także bez pieczenia. Do koszyczka możesz upiec świetne mini babki wielkanocne posypane cukrem pudrem, a dla miłośników twarogu przygotować świąteczną Paschę. Na Wielkanocne spotkania możesz przygotować różne tarty, które w dowolny sposób – nawiązując do Świąt Wielkanocy – fantazyjnie udekorujesz (np. jadalnymi cukrowymi jajeczkami, baziami, kwiatami..).

Poniżej zbiór moich propozycji świątecznych ciast, które polecam podać na wielkanocne spotkania przy pysznej i aromatycznej kawie.

Babki wielkanocne

Na początek ciasto o delikatnym smaku cytrynowym, czyli babka cytrynowa. Świetnie smakuje polana dodatkowo lukrem cytrynowym. Pyszna, orzeźwiająca, udekorowana kandyzowanymi owocami prezentuje się świetnie.

Babka napełniona bakaliami to ciasto, którego nie może zabraknąć na rodzinnym i świątecznym stole. Polecam zatem pyszną babkę z bakaliami.

Jeśli lubisz połączenia wybierz babkę marmurkową, która w dwóch kolorach idealnie ozdobi wielkanocny deserowy stół. Wystarczy, że oprószysz ją cukrem pudrem. Możesz na przemian ozdobić ją polewą czekoladową w dwóch kolorach: białą i ciemną.

Murzynek upieczony w formie babki wielkanocnej udekorowany polewą czekoladową i bakaliami to super puszyste i efektowne ciasto na wielkanocny stół. Możesz zatem zdecydować się na upieczenie murzynka w kształcie babki wielkanocnej. Murzynka polecam polać czekoladową polewą.

Mazurki

Mazurki to niezwykle efektowne szybkie wypieki na kruchym cieście. Możesz je dowolnie dekorować słodkimi masami, np. kajmakiem o różnych smakach, nutellą czy kremem orzechowym. Na masę wykładasz suszone owoce, kandyzowane owoce, bakalie wszelakie, płatki migdałowe, polewę lub lukier. Z dekoracji możesz stworzyć owocowe kwiaty, bazie, kształty jajeczek, wszystko to co nawiązuje do wiosennych wypieków wielkanocnych.

Mazurek bakaliowy udekorowany posiekanymi figami i daktylami pięknie zdobi nieduży wypiek, idealnie smakuje.

Mazurek kajmakowy ze słodką masą kajmakową z puszki to także propozycja na szybki i łatwy w przygotowaniu wypiek na wielkanocny stół.

Oprócz tradycyjnego kształtu mazurka możesz sięgnąć po przepis na okrągły mazurek, który pięknie zaprezentujesz na płaskim okrągłym talerzu lub paterze.

Moje brzegi mazurków zdobię dodatkowo wzorkiem zrobionym z widelca. Możesz zrobić brzegi z małych kuleczek przypominających mini jajeczka.

Serniki

Oprócz wielu serników na moim blogu jednymi z ciekawszych są sernik bez miksera, który przygotujesz w chwilę i z łatwo dostępnych składników. Każdy sernik udekoruj polewą, lukrem lub posyp cukrem pudrem. Przydadzą się także świeże, sezonowe owoce lub te z puszki, które pięknie dopełnią słodką dekorację wypieku.

Polecam Ci zatem mój sernik bez miksera. Wystarczy posypać go cukrem pudrem i udekorować owocami. Smakuje i wygląda rewelacyjnie.

Sernik z białą czekoladą to pyszny i efektowny wypiek, słodki i zwarty. Jeden z lepszych na wielkanocnym stole.

Obok szybkiego sernika bez miksera i sernika z białą czekoladą koniecznie wypróbuj mój przepis na sernik z mlekiem w proszku.

Warte wypróbowania są także szybkie serniki jak sernik z mascarpone, który polałam polewą czekoladową i udekorowałam borówkami. Świetnie nadadzą się inne owoce, tarta czekolada, wiórki kokosowe lub bakalie.

Równie pyszny z kakaowym spodem, śliwkami i kruszonką będzie sernik ze śliwkami. Pyszny kakaowy spód, owoce w środku i chrupiąca kruszonka na wierzchu. Idealny deser nie tylko w święta.

Jeśli wolisz serniki ze spodem, sprawdź jak smakuje sernik na kruchym cieście. Jeden z lepszych serowych wypieków na każdą okazję.

Jednym z lepszych i zwartych serników będzie sernik z gruszkami z serków homogenizowanych. Udekorowany kremem orzechowym lub polewą czekoladową będzie prezentował się świetnie na paterze.

Jeśli lubisz serniki z owocami to koniecznie sięgnij po kolejny przepis na sernik z gruszkami, bez spodu, delikatny w strukturze, z dodatkiem serka ricotta.

Do słodkich wypieków i wszelakich deserów w zwyczaju mamy pijać kawę lub ulubioną herbatę. Zapach aromatycznej i świeżo zaparzonej gorącej kawy to idealne dopełnienie podanego na talerzu deseru. Wypróbuj zatem aromat pysznej mielonej kawy Caprissimo, który z pewnością umili świąteczny, rodzinnie spędzony czas.

Polecam zatem kawy mielone, kawy w kapsułkach, w saszetkach lub ziarniste od Przyjaciół kawy. Ogromny wybór, od bardziej lub mniej intensywnych w smaku. Z pewnością umilą czas podczas słodkiego biesiadowania podczas rodzinnego deseru.

Makowiec

Tradycyjny makowiec to ciasto, które podasz nie tylko w Święta Bożego Narodzenia. To idealne ciasto na uroczyste spotkania rodzinne, także okres Wielkanocy. Wypróbuj zatem mój tradycyjny przepis na makowiec.

Jeśli lubisz wyzwania zapraszam do wypróbowania pięknie prezentującego się wieńca drożdżowego z makiem. Wygląda i smakuje rewelacyjnie. Wbrew pozorom nie jest trudny w przygotowaniu, a polany lukrem i udekorowany bakaliami wygląda cudownie.

Wianek drożdżowy z makiem to także moja propozycja na pyszne i efktowne ciasto drożdżowe z dodatkiem masy makowej. Możesz przełożyć je słodkim twarogiem z rodzynkami, polać lukrem i udekorować bakaliami, np. posypując je suszoną żurawiną, tartymi migdałami lub rodzynkami.

Jednym z lepszych drożdżowych ciast jakie pamiętam z dzieciństwa to strucla drożdżowa z dżemem. Efektownie zawijana, miękka i pyszna. Polecam Ci mój przepis na struclę drożdżową z dżemem i chrupiącą kruszonką. To wypiek na każdą okazję, a samo ciasto przełożyć możesz dowolnymi dżemami, konfiturami, słodkim twarogiem z dodatkiem rodzynek lub suszonej żurawiny.

Ciasto leśny mech

Ciasto Leśny mech to idealny tort z dodatkiem szpinaku o pięknym zielonym kolorze. Przełóż je pysznym kremem i udekoruj ziarenkami granatu. To ciasto na wszelakie uroczyste okazje, rodzinne spotkania, wspólne świętowanie.

Polecam kolejne ciasto o trawiastym, zielonym kolorze, bardzo puszyste z pysznym kremem. Świetnie wygląda i smakuje. Jest to ciasto ze szpinakiem i kremem z serka oraz masła. Udekorowany podobnie jak ciasto leśny mech – pestkami granatu.

Ciasto milky way

To jedno z lepszych ciast czekoladowych przekładanych kremem z mleka w proszku oraz masła. Wygląda świetnie udekorowane polewą czekoladową oraz owocami, najlepiej sezonowymi. Możesz je podać jako super deser na weekend, na święta wszelakie lub rodzinne uroczystości. Wypróbuj zatem mój sprawdzony przepis na ciasto milky way.

Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe to super smaczne ciasto z dodatkiem tartej marchewki i bakalii. Świetne ciasto na rodzinne spotkania, również przy świątecznym stole. Wypróbuj mój sprawdzony przepis na ciasto marchewkowe z kremem udekorowane borówkami.

Szarlotka

Znam tradycjonalistów, którzy obok świątecznego sernika i babki wielkanocnej nie wyobrażają sobie deseru bez szarlotki. Znajdziesz tu sprawdzony przepis na klasyczną szarlotkę.

Dla zapracowanych polecam szarlotkę sypaną z prostych i łatwych do zapamiętania składników. To szarlotka, która zawsze się udaje. Jest maślana i mocno jabłkowa.

Kolejny wypiek to ciasto wiewiórka. To super puszyste ciasto z dodatkiem jabłek oraz bakalii – suszonych owoców. Świetna propozycja na szybkie świąteczne ciasto. Możesz posypać je cukrem pudrem lub polewą czekoladową.

Na wspólne świętowanie, nie tylko podczas Wielkanocy możesz upiec wszelakie efektowne bezy lub beziki dla dzieci. Sprawdzą się też ciasta drożdżowe, np. pyszne ciasto drożdżowe z rodzynkami i kruszonką.

Oprócz zestawienia słodkich wypieków możesz także przygotować piękne i smaczne serniki bez pieczenia, na zimno. Udekorowane galaretkami, owocami nadadzą barw wielkanocnemu stołu słodkości.

Polecam zatem super łatwy, szybki i prosty sernik na zimno, z trzech składników.

Obok super szybkiego i prostego w przygotowaniu polecam także sernik Śnieżny puch z pysznym, kokosowym i chrupiącym wierzchem.

Na moim blogu znajdziesz wiele propozycji wypieków bez pieczenia bądź bez miksera, znajdziesz coś dla siebie na pewno 😉

Mini babeczki do koszyczka

Mini babeczki do koszyczka to super mini wypiek na stół.

Możesz sięgnąć także po tradycyjne przepisy na muffinki i wrzucić do nich kilka pysznych mieszanek bakalii.

Wypróbuj zatem przepis na klasyczne muffinki, który możesz dowolnie modyfikować, dekorować, dodawać wszelakie dodatki, np. owoce lub bakalie.

Na spotkanie Wielkanocne możesz upiec świetne tarty na kruchym spodzie. Tarta z kremem i owocami sezonowymi robi wrażenie, smakuje obłędnie. Możesz oprószyć ją dodatkowo tartą czekoladą, udekorować jadalnymi kwiatami.. Będzie idealnym dodatkiem na świąteczny stół.

Tarta z kremem budyniowym i śliwkami to super pyszna tarta na każdą okazję. Na kruchym spodzie znajduje się krem budyniowy i owoce. Śliwki możesz zastąpić innymi owocami, np. morelami, winogronami, truskawkami, malinami.. To świetna i łatwa w przygotowaniu tarta, która smakuje o każdej porze roku, z rozmaitymi owocami.

Na rodzinne spotkania świąteczne i nie tylko polecam świetne przepisy na bezy. Idealnie smakują z wszelakimi kremami, owocami, posypane tartą czekoladą lub musami, np. malinowym.. Beza z kremem kakaowym i malinami to super smaczny tort, który zachwyca wyglądem i smakiem.

Beza Pavlova z tradycyjnym kremem ze śmietanki z dużą ilością słodkich owoców i listkami mięty. Wspaniały wypiek na wyjątkowe okazje i spotkania rodzinne. Udana beza zawsze robi wrażenie na gościach.

Przepisów na słodkie wypieki, te mniejsze lub większe, efektowne i pyszne jest wiele. Podjąć decyzję na konkretny wypiek świąteczny jest dość trudno.. Mam nadzieję, że wśród moich propozycji znajdziesz coś dla siebie, przygotujesz z powodzeniem i ze smakiem poczęstujesz bliskich, nie tylko podczas spotkania wielkanocnego przy aromatycznej kawie.

Więcej inspiracji na wszelakie domowe wypieki znajdziesz w zakładce Słodkości. Jest tam wiele przepisów na ciasta bez miksera, ciasta drożdżowe, ciasta z owocami, rozmaite serniki, mini wypieki, ciasta bez pieczenia, torty i bezy..

Udanych wypieków i smacznego.