Zbiór moich ulubionych ciast na Święta Bożego Narodzenia. Są to pyszne, kremowe serniki, pierniki, keksy, ciasta drożdżowe, pięknie wyglądające makowce i udekorowane pierniczki. Znajdziesz tu także pięknie prezentujące się ciasto Leśny mech oraz Milky way, tradycyjne szarlotki, ciasto marchewkowe lub zielone ciasto ze szpinakiem. Z kilkunastu propozycji wybierz coś dla siebie. Na Święta Bożego Narodzenia, Sylwester oraz inne uroczyste okazje. Zapraszam po sprawdzone przepisy na smaczne i dość łatwe przygotowaniu ciasta.
Pierniki
Pyszne, proste pierniki pachnące korzennymi przyprawami i miodem. Na początek polecam Ci mój sprawdzony przepis na piernik bez miodu, który długo zachowuje świeżość. Piernik z dużą ilością powideł śliwkowych, cynamonu oraz kakao jest niesamowicie aromatyczny.
Na mojej świątecznej liście znajduje się także piernik francuski. Pain d’épices to francuski słodki wypiek, ciasto, szybki chlebek, chleb przyprawiony, piernik – takich określeń możemy użyć opisując ten słodki miodowy wypiek.
Ciasto przypomina miodowe pieczywo z aromatycznymi (zdecydowanie dominującymi) przyprawami. Taki inny, świąteczny polski piernik. Możesz przełożyć je konfiturą, marmoladą.
Bardzo łatwy w przygotowaniu jest także piernik bez jajek. Szybki i niezwykle prosty w przygotowaniu piernik świąteczny bez jajek. Tylko kilka składników. Sprawdzony przepis na ekspresowy piernik, który przygotujesz przez cały rok, z łatwo dostępnych składników. Piernik możesz przełożyć powidłami śliwkowymi lub marmoladą.
Piernik z suszonymi śliwkami to świetny przepis dla każdego. Smakuje obłędnie. Piernik przepełniony suszonymi śliwkami, pachnący cynamonem, miodem i przyprawą do piernika to przedświąteczny obłęd w domu.
Serniki
Oprócz wielu serników na moim blogu jednymi z ciekawszych są szybkie serniki bez miksera, które przygotujesz w chwilę i z łatwo dostępnych składników. Każdy sernik udekoruj polewą, lukrem lub posyp cukrem pudrem. Przydadzą się także świeże, sezonowe owoce lub te z puszki, które pięknie dopełnią słodką dekorację wypieku.
Polecam Ci zatem mój sernik bez miksera. Wystarczy posypać go cukrem pudrem i udekorować owocami. Smakuje i wygląda rewelacyjnie.
Sernik z herbatnikami
Kremowy i pyszny sernik z budyniem na ciasteczkowo-kakowym spodzie oblany polewą czekoladową. Sernik z dodatkiem pokruszonych kakaowych herbatników. Bez ubijania białek, z małą ilością jajek. Prosty i pyszny sernik z herbatnikami, który uda się każdemu, nawet początkującemu kucharzowi.
Sernik z białą czekoladą to pyszny i efektowny wypiek, słodki i zwarty. Jeden z lepszych na świątecznym stole.
Obok szybkiego sernika bez miksera i sernika z białą czekoladą koniecznie wypróbuj mój przepis na sernik z mlekiem w proszku.
Warte wypróbowania są także szybkie serniki jak sernik z mascarpone, który polałam polewą czekoladową i udekorowałam borówkami. Świetnie nadadzą się inne owoce, tarta czekolada, wiórki kokosowe lub bakalie.
Równie pyszny z kakaowym spodem, śliwkami i kruszonką będzie sernik ze śliwkami. Pyszny kakaowy spód, owoce w środku i chrupiąca kruszonka na wierzchu. Idealny deser nie tylko w święta.
Jeśli wolisz serniki ze spodem, sprawdź jak smakuje sernik na kruchym cieście. Jeden z lepszych serowych wypieków na każdą okazję.
Jednym z lepszych i zwartych serników będzie sernik z gruszkami z serków homogenizowanych. Udekorowany kremem orzechowym lub polewą czekoladową będzie prezentował się świetnie na paterze.
Jeśli lubisz serniki z owocami to koniecznie sięgnij po kolejny przepis na sernik z gruszkami, bez spodu, delikatny w strukturze, z dodatkiem serka ricotta.
Makowiec
Tradycyjny makowiec to ciasto, które podasz nie tylko w Święta Bożego Narodzenia. To idealne ciasto na uroczyste spotkania rodzinne, także okres Wielkanocy. Wypróbuj zatem mój tradycyjny przepis na makowiec.
Jeśli lubisz wyzwania zapraszam do wypróbowania pięknie prezentującego się wieńca drożdżowego z makiem. Wygląda i smakuje rewelacyjnie. Wbrew pozorom nie jest trudny w przygotowaniu, a polany lukrem i udekorowany bakaliami wygląda cudownie.
Wianek drożdżowy z makiem to także moja propozycja na pyszne i efektowne ciasto drożdżowe z dodatkiem masy makowej. Możesz przełożyć je słodkim twarogiem z rodzynkami, polać lukrem i udekorować bakaliami, np. posypując je suszoną żurawiną, tartymi migdałami lub rodzynkami.
Jednym z lepszych drożdżowych ciast jakie pamiętam z dzieciństwa to strucla drożdżowa z dżemem. Efektownie zawijana, miękka i pyszna. Polecam Ci mój przepis na struclę drożdżową z dżemem i chrupiącą kruszonką. To wypiek na każdą okazję, a samo ciasto przełożyć możesz dowolnymi dżemami, konfiturami, słodkim twarogiem z dodatkiem rodzynek lub suszonej żurawiny.
Pierniczki
Pyszne, proste, efektowne. Możesz je posypać cukrem pudrem bądź polukrować i dowolnie ozdabiać. To szczególne zadanie dla małych pomocników. Przepis na pyszne pierniczki jest łatwy, a same ciasteczka super smaczne.
Keksy
Idealny wypiek na Święta Bożego Narodzenia to keks makowy. Możecie do ciasta wrzucić dowolne bakalie, skórkę pomarańczową, cytrynową lub kandyzowany imbir. które dodatkowo wzbogacą smak i aromat ciasta.
Jeśli decydujesz się na ciasta z dużą ilością bakalii to z pewnością zasmakuje Ci keks z bakaliami. Keks z suszonymi owocami, orzechami laskowymi, skórką pomarańczową kandyzowaną oraz płatkami migdałów. Pachnący słodyczą, świętami, skórką pomarańczową i cynamonem. Wspaniały na święta. Szybki, bez miksera, bez ucierania masła, bez tłuszczu, na jedną keksówkę.
Smaczny, wilgotny z dodatkiem bananów jest keks czekoladowo-bananowy. Keks z dużą ilością kakao, przepełniony słodyczą bananów i bakalii. Wilgotny, delikatny, pachnący nadchodącymi świętami i rodzinną atmosferą.
Ciasto leśny mech
Ciasto Leśny mech to idealny tort z dodatkiem szpinaku o pięknym zielonym kolorze. Przełóż je pysznym kremem i udekoruj ziarenkami granatu. To ciasto na wszelakie uroczyste okazje, rodzinne spotkania, wspólne świętowanie.
Polecam kolejne ciasto o trawiastym, zielonym kolorze, bardzo puszyste z pysznym kremem. Świetnie wygląda i smakuje. Jest to ciasto ze szpinakiem i kremem z serka oraz masła. Udekorowany podobnie jak ciasto leśny mech – pestkami granatu.
Ciasto milky way
To jedno z lepszych ciast czekoladowych przekładanych kremem z mleka w proszku oraz masła. Wygląda świetnie udekorowane polewą czekoladową oraz owocami, najlepiej sezonowymi. Możesz je podać jako super deser na weekend, na święta wszelakie lub rodzinne uroczystości. Wypróbuj zatem mój sprawdzony przepis na ciasto milky way.
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe to super smaczne ciasto z dodatkiem tartej marchewki i bakalii. Świetne ciasto na rodzinne spotkania, również przy świątecznym stole. Wypróbuj mój sprawdzony przepis na ciasto marchewkowe z kremem udekorowane borówkami.
Szarlotka
Znam tradycjonalistów, którzy obok świątecznego sernika nie wyobrażają sobie deseru bez szarlotki. Znajdziesz tu sprawdzony przepis na klasyczną szarlotkę. Super przepis na każdą okazję, także na Święta Bożego Narodzenia.
Domowa szarlotka na kruchym cieście to jedno z lepszych ciast kruchych z owocami. Proste i szybkie do wykonania kruche ciasto oraz domowe prażone jabłka z cynamonem i wanilią to połączenie idealne. Wyjątkowo pyszna szarlotka przygotowana z kilku podstawowych składników, dostępnych przez cały rok.
Dla zapracowanych polecam szarlotkę sypaną z prostych i łatwych do zapamiętania składników. To szarlotka, która zawsze się udaje. Jest maślana i mocno jabłkowa.
Kolejny wypiek to ciasto wiewiórka. To super puszyste ciasto z dodatkiem jabłek oraz bakalii – suszonych owoców. Świetna propozycja na szybkie świąteczne ciasto. Możesz posypać je cukrem pudrem lub polewą czekoladową.
Na wspólne świętowanie, nie tylko podczas Świąt Bożego Narodzenia możesz upiec wszelakie efektowne bezy lub beziki dla dzieci. Sprawdzą się też ciasta drożdżowe, np. pyszne ciasto drożdżowe z rodzynkami i kruszonką.
Oprócz zestawienia słodkich wypieków możesz także przygotować piękne i smaczne serniki bez pieczenia, na zimno. Udekorowane galaretkami, owocami nadadzą barw wielkanocnemu stołu słodkości.
Polecam zatem super łatwy, szybki i prosty sernik na zimno, z trzech składników.
Obok super szybkiego i prostego w przygotowaniu polecam także sernik Śnieżny puch z pysznym, kokosowym i chrupiącym wierzchem.
Na moim blogu znajdziesz wiele propozycji wypieków bez pieczenia bądź bez miksera. Z pewnością coś wybierzesz.
Przepisów na słodkie wypieki, te mniejsze lub większe, efektowne i pyszne jest wiele. Podjąć decyzję na konkretny wypiek świąteczny jest dość trudno.. Mam nadzieję, że wśród moich propozycji znajdziesz coś dla siebie, przygotujesz z powodzeniem i ze smakiem poczęstujesz bliskich, nie tylko podczas Świąt Bożego Narodzenia.
Więcej inspiracji na wszelakie domowe wypieki znajdziesz w zakładce Słodkości. Jest tam wiele przepisów na ciasta bez miksera, ciasta drożdżowe, ciasta z owocami, rozmaite serniki, mini wypieki, ciasta bez pieczenia, torty i bezy.. Ciasta na każdą okazję.
Udanych wypieków i smacznego.
